Из-за нехватки мигрантов в России вырастут цены на клубнику и черешню

Из-за нехватки мигрантов в России вырастут цены на клубнику и черешню
Из-за дефицита мигрантов на полях, россияне могут потратить гораздо больше на любимые сезонные лакомства

Стоимость сезонных ягод в 2021 году подскочит на 10-20%, рассказала изданию "Агроинвестор" гендиректор Ягодного союза Ирина Козий.

Она отметила, что стоимость приезда одного человека из Таджикистана или Узбекистана достигает примерно 70 тысяч рублей, а до пандемии была 5-6 тысяч в оба конца.

Еще один фактор, который скажется на подорожании ягод, - более поздний старт сбора, вызванный погодными условиями.

Козий пояснила, что из-за сложностей с въездом в Россию и слишком позднего предложения решения этой проблемы большинство аграриев заложили меньшие площади на садовую землянику.

Гендиректор компании "Технологии Роста" Тамара Решетникова уточняет, что в российских хозяйствах наиболее востребованы граждане Узбекистана, потому что в этой стране черешневые сады занимают большие площади, и выходцы из республики умеют работать с этой культурой и другими ягодами. В 2021-м, как и в прошлом году, количество трудовых мигрантов ограничено, а собирать мягкие ягоды и черешню механическим способом довольно травматично для плодов, что, следовательно, увеличит стоимость товара.

Она добавила, что также выросла стоимость ГСМ, упаковки, техники, удобрений, электричества и прочего.

Самое обидное, что в этом году прогнозируется большой урожай и клубники, и черешни. Технически, это снижает себестоимость товара, но сам сбор урожая компаниям обходится очень дорого, объяснила Козий.

Импортная черешня тоже подорожает, уверена Козий. В основных европейских странах-производителях — Испании, Италии, Франции зафиксирован неурожай, а Турция, скорее всего, будет снабжать европейские рынки.

Sputnik


Комментарии (0)

Оставить комментарий